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WINE
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ワイン紹介
Chateau Le Comte Mallet シャトー・ル・コント・マレ
Saint- Emilion Grand Cru （サッテミリヨングランクリュー）
世界ワイン品評会3回ゴールドメダル受賞
赤肉。スモーク料理。子羊。家禽。熟成チーズ
テイスティングノート
深いルビーカラーから出てくるほのかな果実香 （黒い果物、スパイス、甘草、焼き香り）と一緒に鼻を豊かにし、口の中を柔軟で絹のように豊かに包み、安定した熟成したタンニンの香りが長く私たちを楽しませてくれ、一緒によく調和したオーク香をフィニッシュで絶頂に至るように導いてくれて幸せ感を作ってくれます。
サッテミリヨンはフランスを代表する最高のワインを生産する地域で、全地域の隅々にブドウが植えられています。ここの重要なブドウの品種はマロットですが、ここのブドウはより柔らかく熟したスピードが速く、豊かで甘い味が特徴です。この地域はボルドー東に約30マイル離れており、ドルドーニュ川を見下ろしていて、ブドウ園は少し丘陵になっています。サンテミリオヨンはローマがフランスを占領した当時に初めてブドウを植え、約800年間世界中で最高のワイン市場を席巻し、今日までその場を占めています。
Chateau Poncharac シャトー ポンチャラック
世界ワイン品評会3回ゴールドメダル受賞
赤肉。スモーク料理。子羊。家禽。熟成チーズ
テイスティングノート
このワインは弱くミックスされたシナモンの香りとチョコレートの香りがよく調和を成し、濃いルビーカラーから広がる柔らかく、また混合された赤い果物の柔らかな香りが心をゆったりとさせてくれます。
シャトー ポンチャラックはボルドー スーペリア地域の上位等級地域で生産された優秀なワインです。
良いワインが誕生するには、優れたブドウを生産する必要がありますが、そのためには自然の環境が必要です。
この地域の気候は、大西洋のドルドーニュ、ガーロン、ジロンド川の影響を受け、夏には平均25度前後で涼しく、冬には特別な年を除いてはマイナスに落ちない非常に穏やかな海洋性気候で素晴らしいワインを生産することができます。最適な環境で木が栽培されています。 シャトーポンチャラックはここに18ヘクタールのブドウ園を持っています。
通常、 5年以上のぶどうの木からワインが生産されていますが、ポンチャラックは25年以上の木で形成されており、糖度が高く、濃厚なブドウを栽培し、最高のワインとして生産されたとても素晴らしいワインです。
Chateau Laulion Cuvee シャトーラウリヨンキューベ
世界ワイン品評会5回ゴールドメダル受賞
チーズバーガー、トマトシャウトを添えたネットモール、硬いチーズ
テイスティングノート
華やかなルビーレッドの小さな希薄なフルーツ、ラズベリーの香りが口の中でいっぱいに感じられ、タンニンがよく調和され、柔らかく爽やかです。
ボルドー中心部から35kmの川を見下ろすわずかな丘で、テロワールがよく形成された場所に位置しています。
果物の表現力を尊重し、果物のない濃度を持つシャトーラウリヨンは、拒否できない魅力に満ちた素晴らしいワインです。
最初はやや若い味がしますが、よく熟成されたタンニンとの品質のために数年の間調和的に熟成させたワインでボルドーの本格高級ワインをここで見つけることができます。
商品詳細資料
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